谷物烘干机是一种烘干机的总成

根据谷物与气流的相对运动方向，烘干机可分为错流、混流、顺流、逆流和顺流、混合逆流和顺流。

1.横流干燥机

横流干燥机是从中国优质的一种机器。大部分都是圆柱形或者方形的塔屏结构，国内还是有很多厂家生产的。

该机制造工艺简单，安装方便，成本低，生产率高。缺点是:谷物干燥均匀性差，单位热量消耗高，多种谷物在一台机器内干燥受限，部分谷物干燥后质量难以保证，内外筛孔清洗频繁等。然而，小型循环干燥机可以避免上述一些缺点。

2.混流干燥机

混流干燥器大多为塔式结构，由三角形或五边形盒子交错排列而成。国内这种机型的厂家比横流还多。与错流相比，它的优点是:(1)热风供应均匀，干燥后粮食水分均匀；(2)单位耗热量降低5% ~ 15%；(3)同等条件下，所需风机功率小，干燥介质单耗也小；(4)干粮品种广，既能干粮，又能干种子；(5)易清洗，不易混合。

缺点是:(1)结构复杂，相同生产率下制造成本略高；(2)烘干机四角一小部分谷物沉淀缓慢。

3.下游干燥机

大多数下游干燥器为塔式结构，带有漏斗型进气口和角形箱式出气口。与混流干燥机不同，一个主风管供应热空气，但多个(水平)热空气管供应不同或部分相同的热空气。

国产厂家数量少于混流干燥机，有以下优点:(1)所用热风温度高，一级高温段温度一般可达150 ~ 250℃；(2)单位耗热量低，能保证烘粮质量；(3)三级下游以上的干燥机，具有降低含水率，获得更高生产率的优点；(4)连续干燥时，沉淀范围大，一般达到10% ~ 15%；(5)适用于干燥含水量大的粮食作物和种子。

缺点是:(1)结构复杂，制造成本接近或略高于混流干燥机；(2)颗粒层厚度大，所需高压风机功率大，价格高。

4.上游和下游，混合逆流和混合流干燥器

纯逆流干燥机很少生产和使用，大部分与其他气流干燥机一起使用，即在顺流或混流干燥机的冷却段使用，形成顺流和混合逆流干燥机。逆流冷却的优点是自然冷空气可以与谷物充分接触，可以提高冷却速度，适当降低冷却段的高度。为了实现高温快速干燥，提高干燥能力，不增加单位热耗，保证粮食质量和水分均匀，顺逆流、混合逆流和顺混流干燥机分别利用各自的优势。