粮食烘干塔是粮食收获后的一个重要环节，也是粮食安全贮藏过夏的一个及其重要条件。为了减少田间损失和保证收获后粮食的质量，国家要求“适时收获”，可这时收货的粮食大都水分较高。南方中晚稻和北方秋季玉米含水分较高，又因秋季气温低等原因，人工晾晒困难，因此粮食烘干机械化颇为重要。

我国的水稻、玉米、小麦等粮食作物的年产量合计达到4亿吨左右。近年来，稻麦联合收割机快速发展，全国稻麦收割机械化水平达40%左右，从而大大加快了收割速度，节省了收割时间。但是，快速收割的稻麦与有限的晒场的矛盾日益冲突。目前我国大部分农村的稻麦干燥仍采取天然晾晒，因为晒场场地较小，干燥效率低下，效果差、易污染、损耗大，传统的干燥方法与迅速发展的机械化收割水平极不配套。在不少地区，联合收割机收获的谷物得不到及时干燥处理，大量的谷物被堆积在一起已是普遍现象，容易造成发酶变质，大幅度地降低了食用口感和种子发芽率。

随着国民经济的快速发展，人们对粮食的口感和品质提出了更高的要求，特别是对成品大米做成的米饭，要求外观光洁，气息清香，软硬适中。假如靠传统的场地翻晒和马路晒粮，是无法保证粮食品质的。而多省推广粮食烘干塔应用的结果表明：采用塔式连续多级缓苏干燥技术进行及时烘干的粮食，粮食的品质和口感明显提高。

我国稻麦收割机械化的快速发展，引发了对稻麦干燥机械化的广泛需求，同进也引起了各极领导的高度正视。中心和有关部委将发展粮食烘干机械化列为重点推广项目，并分别制定了发展目标，增加了购机财政补贴，形成良好的外部氛围。

根据我国目前农村种植结构和经济发展状况分析，我国粮食烘干塔适合在粮食仓库、种子公司、农场、种田大户及粮食加工厂等推广应用，在不长的时间内，当农村经济发展到一定水平后，土地种植高度集中，粮食烘干塔将逐步进入农户，随之粮食烘干塔的数目将会大幅度提升。